“好水方能泡出好茶”。 一泡上好的茶，没有选择合适的水，冲泡出来的品质可能会打一些折扣。 俗话说“水为茶之母”，羽也在茶经中说:“山水上，江水中，井水下”。山泉水 : 一般说来，在天然水中，泉水泡出来的茶清活。杂质少，透明度高，污染少，水质最好。但是，由于水源和流经途径不同，其溶解物、含盐量与硬度等均有差异。
矿泉水泡茶 矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为特征，对人体新陈代谢有益。对于泡茶而言，选择合适的软水类矿泉水最为适合，病? 只有弱酸性水才最适合泡茶，而且，没有哪种茶是碱性的。茶叶泡出的茶都是酸性的，如绿茶PH约为6，红茶，普洱茶PH为4.6－4.9。若用碱性水泡茶。所谓:一泡二泡茶，三泡四泡是精华。喝铁观音最好用功夫茶具，三四好友聚在一起，品茗聊天。注意第一次泡茶的水不喝，倒掉洗杯。泡茶是不要闷茶，普洱茶生茶与熟茶区别在哪里图片不 然会有涩味。
水不经茶，是浅白；茶不遇水，一个星期喝一包小儿七星茶可以吗也枉受蚀骨炙炼。好茶与好水的融合，是品茗的最高境界。好水不强求，但一定要用软水泡茶，释放茶中原有的美妙，品味茶中的自然与茶韵。传承古时茶。一款好的泡茶水，冲泡出的茶滋味首先要“清”，清楚的清，清透的清。 选择泡茶水，应择矿物质含量不会过高的水，乾用银斗称水，越轻越好，这个轻也就表示水里的矿物质含量。
水主要分为软水和硬水，常喝茯茶有什么好处什么是黑毛茶用软水来沏茶，普洱生茶茶不透亮是茶叶不好吗色、香、味俱佳，而用硬水泡茶，一品堂普洱茶宫廷2006年熟茶茶容易变色，香、味也会大受影响。所以泡茶用水的选择以软水为佳。不同的水质 泡茶 颜色 都有区别，新的决明子(绿色的)泡出的水是绿色的，放久了的决明子(颜色变陈旧)泡出的水颜色也会发暗。炒过的决明子，泡出的水是棕色的。
泡茶用山泉水为佳，其次是矿泉水、纯净水，最次为自来水，山泉水多源出山岩壑谷，或潜埋地层深处，云南普洱特色普洱茶的寓意和象征流出地面的泉水，山泉水水质稳定，宝宝眼睛有眼屎可以用茶叶水洗吗泡茶可使茶叶的色、香、味、形得到最大的发挥和释放。羽《茶经》载:“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，砾乳泉、石，漫流者上。”只见普洱以现代科学的角度比较一下各种宜茶之水的好坏优劣。 泉水即羽书中所提的上上之水。
代羽在《茶经·五之煮》中就指出了泡茶用水的要求:“其水，用山水上，江水中，井水下”。 水是茶叶色香味品质释放和形成的主要载体，水质的好坏会直接影响茶的感官品质。“水为茶之母，器为茶之”、“龙井茶，正宗碎银子茶碎银子茶化石的功效虎跑水”被称为州“双绝”。可见用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。
但现代社会水资源大多都被污染，那么喝茶需要用什么样的水最好呢？ 1、山泉水 用山泉水沏茶，总能使茶的色、香、味、形得到最大的发挥。但是，山泉水也不是随处可得的，因此。一:泡茶最佳水 泡茶的时候要用最佳的水，例如，矿泉水，井水，或者纯净水，好的水泡茶，才能喝出香味。 二:泡茶方法 绿茶，花茶用三头碗，90度右的沸水。