白毫银针抽针和摘针的区别-白毫银针抽针和摘针的区别图片

如果采摘不及时，采一芽二、三叶的茶青，则芽小、梗长，白茶后期紧压好还是松压好剥叶后须将过长的梗再行摘除，白茶泡出来好喝不甜怎么办这样每斤茶青约可摘下芽与叶各半斤。抽针法采摘的银针虽然外观粗大。白毫满披，毫白型似针，这是一般茶友对于白毫银针的描述，白茶为什么存放得越久越贵白毫银针属于白茶中珍品，因为采摘节短，一般一年只有十天右的采摘时间，而且白毫银针抽芽快。

可能很多人都听过白毫银针，白大师白茶闷泡壶怎么打开却对于它是什么针一知半解，这里小刚也介绍一下。采针的做法是茶叶芽生长后，连茶叶头皮一起采摘，拔针法则是等茶叶芽长得更大。制作白毫银针有三种方法: 一是采针法，即采时只在新梢上采下肥壮的单芽，此法采制的银针质量上乘。 二是抽针法，白茶中有白雪公主之称的茶即采下一芽一二叶，采回后再进行“抽针”。

1，白茶四个等级的区别 白茶四个等级的区别在于芽孢不同，色不同，香气不同，形状不同。芽孢:白毫银针的叶都是采自茶树的嫩芽。只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针(即将一荛一、二叶上的芽掐下，抽出作银针的原料。

白毫银针的采摘标准和加工工艺

白毫银针“针”的采制 一是采针法 即采时只在新梢上采下肥壮的单芽，此法采制的银针质量上乘。 二是抽针法 即采下一芽一二叶，白茶放开水里有小虫能喝吗采回后再进行“抽针”；以手拇指和食指轻捏茶身。牡丹王的芽头看上去确实跟白毫银针的尾期针很像，白茶叶底怎么区分好坏图片但也仅仅只是很像，却并不是真的银针。两者间的差别在于，芽头的厚度不同，内含物质的养分不同。假设原先的芽头，是5层的。

白毫银针纯用肥芽制成。产地差异，白茶的功效和作用减肥瘦身制法和品质略有差别。福鼎银针早时亦称“北路银针”。下面就关于白毫银针的采制做一介绍。白毫银针的采制时间应选风凉好天。单摘法是只采单芽，抽针法为采摘一芽一、二叶，然后拗断取芽，一斤大概取6两芽。抽针法采摘的白毫银针梗比较长，白茶属于什么茶养胃粥做法注意区分。

与白牡丹、眉等白茶相比，白毫银针采摘、抽针、枯萎、挑剔、干燥几道工序，多了抽针的步骤。 采摘。白毫银针的采摘非常严格。以一芽两叶为标准。而抽针往往只有一根孤零零的芽头，缺少了护旗，看上去更细、更长、更瘦，白毫也更短、更薄。它一般采摘自尾针，或是等级仅次于白毫银针的牡丹王。当白毫银针采摘到尾期。

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