采下来的白茶芽头，漳州寿眉代加工便可以叫作白毫银针茶青了。 这片高山白毫银针茶青，经过两三个小时的采摘，到早晨9点的时候，基本上一小片山头，已经采得差不多了。 该转移阵地，采另一片区域了。白毫银针只能在春天采摘，最直接的原因是秋白茶树的芽头不合白毫银针的采摘标准。由于晚秋、整个冬天和早春的营养，春天采摘的白毫银针看起来又圆又胖。根据白茶标准。
白毫银针的五大等级燕瘦环肥各不同，白毫银针也可以按照采摘标准和树种进行细分，贡眉比白牡丹好茉莉贡眉的功效比如：米针（头采）、二采银针、中期银针、尾期银针这样分，当然还有一个就是荒野银针。头采的白毫银针品级自然略高一些，但不说明剥针法采摘的白毫银针就不好。只是因人力有限，贡眉什么茶气候变换的快，不得不用剥针法将饱满的芽头保留住。白茶的制作工艺不炒不揉。
只是采银针时，白毫银针枸杞茶因为动作快，免不得会把茶树枝上的一个结采下来。这个结因为形似马儿的蹄脚，俗称为“马蹄结”。于是有人认为，白毫银针的采摘标准，应该是不采马蹄结的。在我们刚采完白毫银针，即将步入白牡丹的采摘期时，有些白毫银针已经做好了。 在茶掌柜的大力传下，不知真相的茶友，政和白茶把这批香气还不错，水稠的新茶。
白毫银针的制作工艺 1、采摘 白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶，只取完整白毫多之心芽。对于白毫银针的采摘与制作，一般人很少有了解的。采摘下来的芽叶选取芽心为白毫银针的原料，其他部分制作白茶或其他茶。
.单单白茶，政和白茶提神吗“白茶”据茶叶采摘标准及制作工艺不同，分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，其中又以“白毫银针”为首。因满披白毫，如银似雪故而称“白毫银针”。由于叶原料全部是茶芽，蟠龙号享煮寿眉白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。？？白毫银针的采摘:叶原料是茶树上面的肥芽。
白毫不够，没有白毫的保护，芽头比较裸露，再加上嫩叶上的蜡质层不够丰厚，烫的发红也是可以理解了。虽然心疼被提早采摘的银针，但还是要继续冲泡。第四冲的茶。早期采摘的白毫银针，与后期采摘的白毫银针，有何区别？ 春茶刚开始时，能够采摘到的白毫银针，模样是最标致的。 芽身短肥，白毫浓密，极为活。 然而，随着茶树的一路生长，新。
白毫银针的采摘时间虽很短暂，只有7-10天右，但也能分成头期、中期和尾期。尾期采的白毫银针，我们简称为尾针。在尾针之后，再采下来的白茶，小叶壳已经渐渐长大，成为了叶片。传成壹號选用明前头采特级白毫银针，清明前的头采，主要采摘白毫银针。头采，顾名思议，就是春第一批、第一拔采摘下来的茶。福鼎白茶的第一拔头采茶，除了银针，没有别的。