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在2011年，白牡丹就被国际咖啡巨头星巴克看中，星巴克的官网也高调传白牡丹茶，使白牡丹在全球围内风靡。2013年，星巴克又推出白茶多款茶饮和精装茶叶。白牡丹茶一般有抗氧化、护目、利尿的功效与作用。 1、抗氧化:白牡丹茶中黄酮含量较高，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果。