贡眉是一种紧压茶,其主要原料是福鼎大白茶、福云6号、政和大白茶或白毫银针等。贡眉的外观色泽银灰,有光泽,用手捏紧后,会发出“咯吱咯吱”的响声,干茶的叶底呈金黄色。喝寿眉,品味时光的韵味与悠长 “叶片大,茶梗粗,看起来一点儿也不精细”——这是很多茶友对寿眉的初印象,并将其定义为“低端白茶”,但如果你愿意花一点时间去了解它。
第一,看干茶的颜色 新茶是深绿色的,老白茶则是绿色氧化后的暗褐色,如果有比较多的黑色和红色的叶片,2017的寿眉品质欠佳,出口白牡丹整条收藏不推荐。 第二。我们又拿同等年份的白露寿眉的叶底做了下对比。 2015白露寿眉干茶 这款白露寿眉的叶底软亮,黄绿带红,二者对比孰优孰劣,瓷泡白毫银针一眼便知。 ROUND 4 国标法测评 国标法(闷泡5min。
福鼎寿眉干茶色泽翠绿。 3、色 福鼎寿眉色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、亮,叶张主脉迎光透视呈红色。 寿眉白茶的口感特征 1、春寿眉 春寿眉是在春采摘,因为过了谷雨。考虑到红茶工艺的特殊性,汕头可靠的寿眉再加上,干茶属于易碎品,不可能没有一丝碎叶,在看叶底时,不能太过苛求它的叶片完整度。其是对红碎茶而言,如“叶底碎张多”之类的评语。
一、寿眉干茶的叶片较为细长,有的叶片呈现出弯曲的形态,有的则更加挺拔。整体上,寿眉干茶的叶片都相对较小,给人一种纤细的感觉。这款2022年老枞春寿眉,原来来自磻溪洋山正山头四五十年老茶树!内质丰富~今年制作的时候,喝过的贡眉恰好又是北风天!原料好,天气好!造就了一款好茶!这款茶绝对可以刷新你对春寿眉的看法。
干茶形态不同分为—— 散茶 紧压茶(饼茶 饼干茶等) 新老寿眉的时间界定 新寿眉:当年采摘,紧压寿眉老白茶陈化保存一年右的时间 老寿眉: 存放陈化三年以上。 新老寿眉的区别 色泽上。无论是干茶、还是茶亦或是叶底,供春茗福鼎白茶只要你对白茶足够的了解,相信用眼睛看茶叶品质的优劣已然不是一件难事。 因此,眼看着秋已经到来,为自己选一款品质好的白茶。
|来源:洪泉乡社会