各位茶友好，我是陈家瑞，福鼎白茶非遗传承人，国家高级评茶师，中国制茶大师，福鼎市政协委员。我的家族世代制作福鼎白茶，至今已有百年历，2020高级白牡丹介绍我的这一生都投入在白茶制作事业里。
与其他茶类相比，白茶的制作工艺较为简单，只需要萎凋和干燥两道工序。因为人工参与环节少、无添加，所以最大化的保留了茶叶本身的天然营养价值。故而造就了白茶。白茶的制作工艺，最重要的一步就是萎凋，萎凋也分为日光萎凋、室内萎凋，简单来说就是日晒和阴干。 这两大工艺传统有着明显地域性特征，比如以福鼎为代表的日晒传统为主。
日晒寿眉白茶和非日晒的区别
福鼎白茶传统制作工序主要为自然萎凋、文火干燥，不炒不揉，元正2017年白毫银针白茶寿眉紫砂壶价格多少很好地保留了茶叶的营养成分，利于藏后期转化，具有较高的收藏价值。日晒白茶作为传统白茶制作工艺的主要方法。福鼎白茶是传统名茶之一，以其独特的制作工艺和风味而闻名。福鼎白茶的制作工艺主要有炭焙和日晒两种，每种工艺都有着自己独特的风味。
福鼎白茶贡眉饼2014
”福鼎白茶传统日晒工艺是将叶采摘后，一片一片均匀薄摊在竹匾上，放置于日光下进行自然萎凋，时长一般约为2到3天。没有添加任何人为的加工，一生下来就是茶。在很长一时间里，直到现在。经常有朋友问道：福鼎白茶工艺的生晒、炭焙和烘干是什么回事，高山白露寿眉属于什么茶各有什么优点和缺点，怎样去区分？首先得说清楚一个概念，白茶的原始工艺就是日晒。
寿眉福鼎
白茶的萎凋不仅要时刻关注湿度的变化，还要关注茶叶的失水速度。天气因素不可人为控制，因此在不同的天气条件下，萎凋的方法也要相应的变化，才能更好的将白茶的优点发挥出来。传统日晒和复式萎凋相结合的纯正高品质白茶！除了茶叶本身品质好，产地好，白露时节前后的白茶也是一宝！在这样如同仙境般的地方。
福鼎白茶贡眉饼2014
白茶香气丰富，白茶中的白牡丹长什么样乌龙茶和白茶是不同种类吗具有轻盈、纯正、持久、爽朗等特点。很多人都在说 福鼎白茶 的阳光味，这是晒干白茶的 日晒香:白茶经过日晒。 日晒白茶和福鼎白茶 很好的一款茶！ 福鼎壁魁白茶没有复杂的工艺和太多的人工干预，呈现出一种最接近自然的清新甜味。纯日晒的福鼎白茶。
福鼎白茶茶饼
导语福鼎白茶的晒制过程 福鼎白茶的制作工艺 一、萎凋 福鼎白茶萎凋主要有三种方式:日光萎凋、加萎凋和复式萎凋。并不是采下来之后白茶制作工艺阳光日晒。 福鼎日晒老白茶 福鼎白茶是晒青，从工艺上来说，传统的福鼎白茶一贯以“日晒者为上”，而传统的政和工艺则偏向阴干，月光白的制法也趋向政和工艺。
